Διατροφική Υποστήριξη Ι Αγωγή Υγείας

Light Meals and Snacks

Νόστιμα γεύματα με πολλά θρεπτικά συστατικά και ελάχιστες θερμίδες.

Επέλεξε αυτά που σε ενδιαφέρουν και μάθε πως μπορείς να τα φτιάξεις και εσύ!

Light #pestopasta ρόκας, ένα δροσιστικό πιάτο, πολύ εύκολο και γρήγορο!

Βράζουμε φιογκάκια al dente.

Ρίχνουμε στο multi φυλλαράκια ρόκας, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 κ.σ. ελαιόλαδο και λίγο ξύδι. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν πολτός.

Προσθέτουμε λίγα κουκουνάρια ή φιστίκια και ξαναχτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά. Έτοιμο το πέστο!

Σερβίρουμε με ντοματίνια, 🥬 φύλλα ρόκας ή και σπανάκι.

#pestopasta #pastalover #pesto #arugula #tomatoes #nutritiontips #nutraminds #argostoli #kefalonia #nutramindsrecipes
😂Πως να μην την βαρεθείς! #T 😂Πως να μην την βαρεθείς! #TheSaladProject
 
↘️ Σίγουρα αξίζει να συνοδεύεις το γεύμα σου με σαλάτα άλλα❗ για να της δίνεις κάθε μέρα μια διαφορετική πινελιά -χωρίς ενοχές- μπορείς να:

⚡ προσθέτεις άπαχο κρέας ή τυρί, στραγγισμένα όσπρια, φρέσκα φρούτα, μανιτάρια ή (ξηρούς) καρπούς

⚡ φτιάχνεις τα δικά σου νόστιμα και light dressings με γιαούρτι, light κρέμα τυριού, μέλι, μουστάρδα, βαλσάμικο ή πολτοποιημένα λαχανικά 

🆘 Καλό θα ήταν να τσεκάρεις την σύνθεση των έτοιμων dressing γιατί συνήθως κρύβουν πολλά σάκχαρα!!!

#salad #saladlovers #saladideas #nutraminds #argostoli #kefalonia #lixouri #nutritiontips #nutritionist #nutramindsideas #nutramindsrecipes
⏰ It's PΡΟ-Breakfast time!

Ομελέτα με προζυμένιο ψωμί και ντοματίνια, ζεστή καλοψημένη και ζουμερή.. έτοιμη για κατανάλωση!

#omellete #eggs #breakfastideas #breakfastime #healthy #healthyfood #proteinsnacks #nutraminds #nutramindsrecipes #kefalonia #argostoli #lixouri #nutritiontips
Greek Salad is served 🔥

Καλοκαίρι χωρίς την γνήσια, δροσερή και πεντανόστιμη #χωριάτικη δεν γίνεται!

#portoatheras #atherasbeach #atheras #lixouri #kefalonia #argostoli #vibrant_kefalonia #visitgreece #kefaloniaisland #greece #greeksalad #saladlovers #fetacheese #tomatoes #vacation #holidays #nutramindsnacks #nutramindsrecipes
Εύκολο, υγιεινό και νόστιμο Εύκολο, υγιεινό και νόστιμο φαγάκι!

Τρυφερό μπούτι κοτόπουλο και ρύζι με καλαμπόκι, αρακά και κόκκινες πιπεριές.

Ιδανικό για ένα ελαφρύ δείπνο που θα σε χορτάσει και θα σου χαρίσει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά!

#lightmeal #healthy #healthychoices #lowfat #lowcalories #healthyideas #healthymeals #ricelover #chicken #vegetables #dinner #nutraminds #argostoli #kefalonia #nutritiontips #nutramindsrecipes
Σαλάτα-γεύμα στο άψε-σβήσε! Σαλάτα-γεύμα στο άψε-σβήσε!

Τονοσαλάτα με φρέσκα ανάμεικτα λαχανικά, αυγά, αβοκάντο και σουσάμι.

Πανεύκολη, δροσερή και απολαυστική επιλογή που συνδυάζει όλα τα συστατικά που δίνουν ενέργεια και δύναμη στον οργανισμό μας!

#salad #healthymeal #gogreen #lightmeal #vegetables #eggs #tuna #tunasalad #nutraminds #argostoli #kefalonia #nutritiontips #nutramindsrecipes
Μοναδικό, απολαυστικό γλυκάκι μόνο για εσένα!

Βασικό συστατικό του είναι το τροπικό φρούτο Ασαϊ (Acai Berry) που στην Ελλάδα το βρίσκεις σε μορφή πουρέ ή σκόνης.

Το acai berry δεν είναι ένα απλό φρούτο. Είναι ένα #superfood μούρο πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, καλά λιπαρά και φλαβονοειδή, ισχυρά αντιοξειδωτικά με ευεργετικά οφέλη!  Acai Bowl 🍫 με ΚΑΚΑΟ

Για να ετοιμάσουμε το μείγμα βάλαμε στο μπλέντερ πουρέ acai, γάλα σόγιας, παγωμένα κομμάτια μπανάνας και κακάο. Στολίσαμε το μπολάκι μας με φρουτάκια. 

Δοκίμασέ το, είναι τόσο yummy όσο φαίνεται!

#acaiberry #acaibowl #acaicocoa #antioxidants #superhealthy #superbowl #cocoa #breakfastideas #dessert #healthymeal #healthydiet #fruits #beries #kefalonia #argostoli #kefaloniaisland #greece #nutraminds #nutramindsfoodfacts #nutramindsrecipes
Γλυκό εδώ & τώρα - pancakes με 3️⃣ υλικά!

Βάλε στο μπλέντερ 1 μπανάνα, 1 αυγό και 3 κ.σ. βρώμη.

Χτύπα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Λάδωσε ελαφρώς την επιφάνεια ενός τηγανιού και σε χαμηλή φωτιά άδειασε μια - μια κουταλιά από το μείγμα. Ψήσε για 2-3 λεπτά την κάθε πλευρά του pancake.

Συνδύασε το 🥞 με θυμαρίσιο μέλι, μπανάνα και καρύδια ή ...ότι άλλο αρέσει σε εσένα!

#minipancakes #healthydessert #brunch #quicksnack #healthybreakfast #pancakes #healthypancakes #oatsforbreakfast #easydesserts #μέλι #nuts #nutraminds #argostoli #kefalonia #nutramindsrecipes
Οι συστάσεις είναι περιττές για τους βασιλιάδες των ζυμαρικών!

Spaghetti ολικής άλεσης με μανιτάρια και κρέμα τυριού.

Πλούσια γεύση και θρεπτική αξία συνδυάζονται αρμονικά στο κλασικό αυτό μακρόστενο πολυαγαπημένο ζυμαρικό ολικής, στο οποίο έχει αλεστεί ολόκληρος ο καρπός κατά την διάρκεια επεξεργασίας του.

Η χαρά στο τραπέζι σου 😍 !

#spaghetti #wholegrain #healthymeal #healthypasta #wholefoods #pasta #pastalover #fiber #healthy diet #nutraminds #argostoli #kefalonia #nutritiontips #nutramindsrecipes
Συκώτι. Το αποφεύγεις επειδ Συκώτι. Το αποφεύγεις επειδή νομίζεις ότι αποθηκεύει τοξίνες;

Αυτή η αντίληψη είναι λανθασμένη, να ξέρεις!

Ναι ναι, στην πραγματικότητα συμβαίνει ακριβώς το αντίθετο. Ο κύριος ρόλος του είναι να εξουδετερώνει και να ξεφορτώνεται τοξίνες, όχι να τις αποθηκεύει!

Αποτελεί μια 💥φυσική  πολυβιταμίνη💥, πλούσια σε πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας και εξαιρετική πηγή σιδήρου και σεληνίου, και 😉 όχι μόνο!

Ζουμερό ψητό μοσχαρίσιο συκωτάκι με πουρέ και παντζάρια, ένας τέλειος συνδυασμός που αξίζει να δοκιμάσεις!

#sos Οι έγκυες, όσοι έχουν προβλήματα στα νεφρά ή ουρική αρθρίτιδα καθώς επίσης και όσοι έχουν υψηλά επίπεδα κακής χοληστερίνης θα πρέπει να το αποφεύγουν ❌ !

#liver #liverhealth #vitamins #cholesterol #iron #irondeficiency #nutrition #nutraminds #argostoli #kefalonia #nutritiontips #nutramindsfoodfacts #nutramindsrecipes
🍧 Σπιτικό γλυκάκι δροσιάς 🍧 Σπιτικό γλυκάκι δροσιάς ❄️ #chiapudding

Φτιάξε πολύ εύκολα ένα απολαυστικό επιδόρπιο, με λίγες θερμίδες! Τι θα χρειαστείς;

1 κ.σ. σπόρους chia
Μισή κούπα γάλα αμυγδάλου (χωρίς ζάχαρη)
Mισό κ.γ. κακάο
1 κ.γ. μέλι
Μίση ψιλοκομμένη μπανάνα

Σε ένα ποτηράκι βάζουμε το γάλα, τους σπόρους chia και το κακάο και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, μέχρι ομογενοποιηθεί το μείγμα καλά.

Προσθέτουμε το μέλι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να αρχίσει να διαλυθεί και αυτό καλά. Προσθέτουμε και την μπανάνα, ανακατεύοντας καλά ξανά.

Κλείνουμε το ποτηράκι με μία μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο. Μετά από 6 ώρες, είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Γαρνίρουμε με φρούτα 🍌🍒🍓🥭 ή σπιτική μαρμελάδα φρούτων και απολαμβάνουμε 💯 !

#chia #chiaseedpudding #seeds #healthyfood #smoothie #healthy #chialovers #healthydessert #berriesjam #fruits #mindfuleating #banana #nutraminds #kefalonia #argostoli #nutramindsrecipes
Πέρκα με γλυκοπατάτες, καρό Πέρκα με γλυκοπατάτες, καρότο και πιπεριές φλωρίνης.

Μολις βάλαμε ελαιόλαδο, σκόρδο, πιπέρι, λίγο αλάτι, και πολύ λεμόνι 🍋 γιατί μας αρέσει!

Και...πάμε στον φούρνο για ψήσιμο 🚶‍♀️🚶‍♀️🏃‍♀️
________
📸 Tzeni Vagelatou @jenny_vglt
📌 Διατροφική Υποστήριξη @nutraminds

#foodphotography #healthydiet #healthymeal #eatclean #recipes #healthyfood #eating
#ψάρι #γλυκοπατάτες #nutramindsrecipes #nutraminds
#μένουμεσπίτι και.. λέμε ΝΑΙ #μένουμεσπίτι και.. λέμε ΝΑΙ στην μαρμελάδα-εάν είναι σπιτική🤪

Σου έχουν περισσέψει πορτοκάλια;

Πόσο χυμό να πιείς πια, πόσα να δώσεις στον γείτονα🎈😆 Δεν χρειάζεται και πολύ σκέψη!

Μπορείς να τα μετατρέψεις σε μια υγιεινή και νόστιμη μελένια μαρμελάδα 🍊

Πως θα γίνει αυτό;

Υλικά:
🔸1,5 κιλό πορτοκάλια
🔸750γρ μέλι
🍊Πλένουμε τα πορτοκάλια, αφαιρούμε τη φλούδα τους (και το άσπρο μέρος).
🍊Την κόβουμε σε κομματάκια και τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα με αρκετά ζεστό νερό (όχι να βράζει) για 10'. Τα σουρωνουμε και πετάμε το νερό. Επαναλαμβάνουμε με νέο νερό, για άλλες 2 φορές. Τα σουρωνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
🍊Στο ενδιάμεσο, αφαιρούμε την ψίχα από τα πορτοκάλια χωρίς να μείνει καθόλου άσπρο μέρος, την βάζουμε (με το χυμό τους) σε μια κατσαρόλα και την βράζουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 10'.
🍊Μετά προσθέτουμε τη ζεματισμένη φλούδα και το μέλι και σιγοβράζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία (ανακατεύοντας 2-3 φορές) για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να πήξει.
🍊Στο τέλος ρίχνουμε τη μαρμελάδα (όπως είναι ζεστή) σε αποστειρωμένα βαζάκια, τα κλείνουμε αμέσως και τα αναποδογυρίζουμε😜
🔸Μετά το άνοιγμα τους διατηρούνται στο ψυγείο🔸

Εύκολα και γρήγορα, δοκίμασέ το και εσύ!

#orange #healthymeal #honey #healthyfood #πορτοκάλι #μαρμελάδα #μέλι #nutramindsrecipes #kefalonia #kefaloniaisland #argostoli #nutraminds
Λαχταριστές λιχουδιές με #bi Λαχταριστές λιχουδιές με #bitterchoco, χωρίς ψήσιμο 🔥

Φτιάξε γρήγορα και πολύ απλά ένα υγιεινό, νόστιμο και πρωτεϊνούχο #healthysnack που θα έχεις μαζί σου, όπου και αν βρίσκεσαι!

125γρ αμύγδαλα ωμά
170γρ χουρμάδες
50γρ βρώμη 
50γρ φυστικοβούτυρο 
50γρ σταγόνες σοκολάτας μπίτερ
30γρ βατόμουρα (αν θέλεις)

Εκτέλεση👇!
🔶 Χτυπάμε την βρώμη και τα αμύγδαλα στο μούλτι μέχρι να γίνουν σκόνη. Αδειάζουμε την σκόνη στον κάδο του μίξερ.
🔶 Χτυπάμε τους χουρμάδες στο μούλτι (χωρίς να το ξεπλύνουμε) μέχρι να γίνουν ένας πολτός.
🔶 Τον προσθέτουμε και αυτόν στο κάδο του μίξερ. Εκεί προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
🔶 Πλάθουμε τις μπαλίτσες στο μέγεθος που επιθυμούμε και...τρώμε 🤤😍!!! Αν θέλουμε γαρνίρουμε με τριμμένους ξηρούς καρπούς.

#energyballs #healthytreats #healthydessert #dates #nuts #energyball #oats #berries #almonds #peanutbutter #argostoli #kefalonia #nutraminds #nutritiontips #nutramindsrecipes
Καρπουζοφραουλένιος χυμός Καρπουζοφραουλένιος χυμός ενυδάτωσης, easy-peasy!

1 μέτριο αγγουράκι (100γρ)
Μισή κούπα καρπούζι 
Mισή κούπα φράουλες
1 κ.γ λεμόνι
5 φύλλα δυόσμου
Μισή κούπα κρύο πράσινο τσάι
5 παγάκια

Τα ανακατεύεις όλα στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα 😉 !

#juice #strawberries #watermelon #watermelonlover #fruits #fruitlover #watermelonjuice #detox #water #nutraminds #kefalonia #nutramindsrecipes #nutritiontips
🎶 Σαλάαατα που ’γινες πλήρες γεύμα!

________________________________________________ 🦸‍♂️SsuuperFood salad, fresh & yummy!

Πως θα την φτιάξεις ;
▪️ Kale (ή αλλιώς λαχανίδα)
▪️ Κινόα
▪️ Αποφλοιωμένο κριθάρι
▪️ Φασόλια λίμα (εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης)

Δοκίμασε την γιατί όχι μόνο θα σε χορτάσει αλλά θα σου δώσει ενέργεια και πολύτιμα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά 🥇 !

#kale #quinoa #beansalad #limabeans #berries #superfood #supersalad #legumes #vegetables #σαλατα #κινοα #φασολια #υγιεινηδιατροφη #vegetarian #veganrecipes #salad #argostoli #kefaloniaisland #kefalonia #nutraminds #nutramindsrecipes
Ξύπνησες και θες γρήγορα κά Ξύπνησες και θες γρήγορα κάτι που θα σου δώσει ενέργεια όλη μέρα!

Oatmeal🍌smoothie. ΑΚΟΥ τι χρειάζεσαι!
▪️ 1 μεγάλη μπανάνα
▪️ 2 κ.σ. βρώμη
▪️ 10 αμύγδαλα
▪️ 1 κ.γ. μέλι
▪️ 1 κούπα γάλα

Ρίξε τα όλα στο μπλέντερ και χτύπα μέχρι να γίνουν ένα, αν θες βάλε και λίγη κανέλα ή και τζίντζερ! Εάν το γάλα είναι φυτικό και σπιτικό.. ακόμη καλύτερα 😁😉 !

Καλή απόλαυση και καλημέρα όλη μέρα 🌼

#bananasmoothie #oatmealsmoothie #smoothielove #banana #bananalover #βρωμη #μπανανα #smoothie #oatlover #nutraminds #argostoli #kefalonia #nutritiontips #nutramindsrecipes
Σαλάτα από ..το χωρίο 😁📌 🇬🇷
Η εθνική μας παρουσία στα τραπέζια όλου του κόσμου !

Δεν είναι λίγες οι φορές που ενώ στο τραπέζι μας υπάρχουν τα πιο νόστιμα φαγητά, εμείς προτιμάμε την απλή #Χωριάτικη Σαλάτα.

Είναι ίσως το πρώτο πιάτο που παραγγέλνουμε όταν τρώμε έξω.

Γιατί;
😆 για τις απίστευτες βούτες με ψωμάκι στο ζουμί
😆 για το ταίριασμα των γεύσεων
😆 γιατί περιέχει όλη την φρεσκάδα, το χρώμα, και την νοστιμιά της ελληνικής φύσης -κατακόκκινη #ντομάτα, δροσερό #αγγούρι ελληνική #φέτα, παρθένο #ελαιόλαδο, χρωματιστές #πιπεριές, φρεσκο #κρεμμυδάκι, παραδοσιακές #ελιές

Εάν προσθέσεις λίγα επιπλέον φρέσκα υλικά, μπορεί να γίνει υπερπαραγωγή.

Με ❤️ χωριάτικο ψωμί ή κρίθινα παξιμάδια μπορεί να αποτελέσει μια ιδανική επιλογή ενός υγιεινού και πλήρους κύριου γεύματος👌

#greekfood #greeksalad #greekcuisine #greekcheese #fetacheese #traditional #greece #kefaloniaisland #argostoli #kefalonia #gogreen #mediterranean #mediterraneanfood #nutraminds #nutramindsrecipes
☕🌷 Καλημέρα Όλη Μέρα Mix φρ ☕🌷 Καλημέρα Όλη Μέρα

Mix φρούτων με σπιτικό αμυγδαλοβούτυρο, θυμαρίσιο μέλι, κανέλα και flakes ολικής 😇

#healthybreakfast #breakfastideas #fruitsalad #fruit #coffee #peanutbutter #greekhoney #πρωινο #πρωινό #καφές #καφεδακι #kefalonia #kefaloniaisland #argostoli #nutraminds #nutramindsrecipes
Φτωχές σε θερμίδες, πλούσιε Φτωχές σε θερμίδες, πλούσιες σε θρεπτική αξία! Γαρίδες!
_
👍Κορυφαία πηγή ιωδίου που συμβάλλει στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
👍Έχουν «κακή φήμη» διοτι περιέχουν αρκετή χοληστερόλη, όμως μελέτες αποδεικνύουν ότι αυτή επηρεάζει ελάχιστα την χοληστερόλη αίματος.
👍Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε Ω3 λιπαρά οξέα, τα οποία ωφελούν το μυαλό και την καρδιά, και σε σελήνιο, που προστατεύει τα κύτταρα μας από την οξειδωτική καταστροφή.
👍Περιέχουν ασταξανθίνη, ένα αντιοξειδωτικό που μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος και αποτρέπει τις εγκεφαλικές βλάβες που συχνά οδηγούν στην απώλεια μνήμης.

Πρόσθεσε λίγες γαρίδες στις σαλάτες, στο σάντουιτς ή στο ρύζι σου.

Ιδανικά μπορείς να τις συνοδεύσεις με σπαγγέτι! 😁

#shrimps #spaghetti #shrimppasta #fishfood #γαριδες #γαριδομακαροναδα #healthymeal #kefalonia #argostoli #kefaloniaisland #nutramindsfoodfacts #nutramindsrecipes
Εδώ παιδιά ΔΕΝ υπάρχει συντ Εδώ παιδιά ΔΕΝ υπάρχει συνταγή! #sandwich

Μπορείς να το φτιάξεις όπως σου αρέσει, με ό,τι έχεις, ανάλογα με τη διάθεση που έχεις!

Πολυαγαπημένη light edition ➡️πολύσπορο ψωμάκι, γαλοπούλα, τυρί και πολλά φρέσκα χρωματιστά θρεπτικά λαχανικά!

Απλό, λαχταριστό, υγιεινό σνακ για να το έχεις μαζί σου
▪️ στο γραφείο
▪️ στο σχολείο
▪️ στην εκδρομή
▪️ ... 😜 ακόμα και στην παραλία

#snackideas #breakfastideas #sandwichoftheday #toast #sandwichlover #nutraminds #argostoli #kefalonia #nutritiontips #nutramindsrecipes
Σηκώθηκες; 🕘 Ώρα για πρωινούλι!

Κρέμα από βρώμη και γάλα αμυγδάλου, μαζί με θυμαρίσιο μέλι, κανέλα, μπανάνα chips, φράουλες και cranberries!

Ενέργεια και δύναμη για μια #καλημέρα όλη μέρα 😁

#oatmealbowl #oatsforbreakfast #oatmeal #breakfastideas #strawberries #cranberries #cinnamon #bananachips #kefalonia #argostoli #nutramindsrecipes
Έχεις βαρεθεί να τρως φρούτ Έχεις βαρεθεί να τρως φρούτα ή λαχανικά με την κανονική τους μορφή; Φτιάξε smoothie!

Δοκίμασέ smoothie με αβοκάντο και σπανάκι.Θα χρειαστείς!
🥤1 φλιτζάνι νερό
🥛1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
🍏2 μήλα
🥑 Μισό αβοκάντο
🥬3 χούφτες σπανάκι
🍯2 κ.γ. μέλι
🍋Λίγο χυμό λεμόνι

Τα χτυπάμε 💪 στο μπλέντερ και καταναλώνουμε γρήγορα για μη χάσουμε τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά !

Προσοχή στην ποσότητα των φρούτων, καθώς μπορούν να αυξήσουν το θερμιδικό περιεχόμενο💣

Καλή απόλαυση😁

#smoothie #fruits #detox #snack #greensmoothie #nutraminds #argostoli #kefalonia #nutramindsrecipes
🌶️Δημιούργησε την τέλεια 🌶️Δημιούργησε την τέλεια αντίθεση αλμυρού-γλυκού!

Γλυκιά κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης με αλμυρή γέμιση κρέμας τυριού  με στραγγιστό γιαούρτι, κρεμμυδάκι, πιπέρι, άνηθο και τι άλλο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Το τέλειο συνοδευτικό που ταιριάζει με όλα τα πιάτα!

#peppers #redpepper #cottage #creamcheese #cheeselover #yogurt #florinis #πιπεριες #πιπεριεςφλωρινης #τυρι #argostoli #kefalonia #nutraminds #nutramindsrecipes
Μοιράσου το!
Call Now Button

Σύμφωνα με την Κοινή Υπουργική Απόφαση των υπουργείων Οικονομικών, Ανάπτυξης και Εργασίας στην επιχείρηση μας (Ονοματεπώνυμο Δικαιούχου: Δέσποινα Καλογηράτου) έχει καταβληθεί η ενίσχυση "Αποζημίωση Ειδικού Σκοπού 1" λόγω της εμφάνισης και διάδοσης του κορωνοϊού COVID-19.